Verrines d'avocat : Un apéro sain et délicieux !

Idées de verrines à base d’avocat pour un apéro healthy !

Si vous cherchez des idées pour un apéro frais et sain, les verrines à base d’avocat sont une excellente option. Riches en nutriments, elles offrent une alternative délicieuse et savoureuse aux snacks traditionnels. Dans cet article, nous allons vous donner quelques idées de recettes simples et faciles à réaliser.

Verrines à l’avocat et aux crevettes

Ingrédients :

• 2 avocats
• 200 g de crevettes décortiquées
• 1 citron vert
• 2 c. à soupe de fromage frais
• 1 petit oignon rouge
• coriandre fraîche
• sel et poivre

Préparation :

1. Épluchez et dénoyautez les avocats. Écrasez-les à la fourchette dans un bol et ajoutez le jus d’un citron vert.
2. Ajoutez les crevettes dans le bol.
3. Ajoutez le fromage frais, l’oignon rouge finement haché et quelques feuilles de coriandre.
4. Salez et poivrez selon votre goût.
5. Mélangez bien et répartissez le tout dans des verrines.

Verrines à l’avocat et au saumon fumé

Ingrédients :

• 2 avocats
• 200 g de saumon fumé
• 2 c. à soupe de fromage frais
• 1 citron jaune
• aneth fraîche
• sel et poivre

Préparation :

1. Épluchez et dénoyautez les avocats. Écrasez-les à la fourchette dans un bol et ajoutez le jus d’un citron.
2. Ajoutez le saumon fumé coupé en petits morceaux.
3. Ajoutez le fromage frais et quelques brins d’aneth frais.
4. Salez et poivrez selon votre goût.
5. Mélangez bien et répartissez le tout dans des verrines.

Verrines à l’avocat et au fromage frais

Ingrédients :

• 2 avocats
• 100 g de fromage frais
• 1 petite tomate
• 1 petit oignon rouge
• 1 petit concombre
• 1 citron vert
• persil ou ciboulette fraîche
• sel et poivre

Préparation :

1. Épluchez et dénoyautez les avocats. Écrasez-les à la fourchette dans un bol et ajoutez le jus d’un citron vert.
2. Ajoutez le fromage frais et mélangez bien.
3. Incorporez la tomate, l’oignon rouge et le concombre coupés en petits dés.
4. Ajoutez le persil ou la ciboulette fraîche hachée.
5. Salez et poivrez selon votre goût.
6. Mélangez bien et répartissez le tout dans des verrines.

Idées de verrines à base d’avocat pour un apéro healthy !

Si vous cherchez des idées pour un apéro frais et sain, les verrines à base d’avocat sont une excellente option. Riches en nutriments, elles offrent une alternative délicieuse et savoureuse aux snacks traditionnels. Dans cet article, nous allons vous donner quelques idées de recettes simples et faciles à réaliser.

Le Club Avocat recommande de consommer 1 à 2 avocats par jour en tant que partie intégrante d’un régime alimentaire sain. Les avocats contiennent des graisses saines, des fibres, des vitamines, des minéraux et des antioxydants.

Pour une option plus légère, vous pouvez remplacer le fromage frais par du yaourt grec nature. Vous pouvez également ajouter des graines de chia pour obtenir une texture un peu plus épaisse et une dose supplémentaire de nutriments.

Si vous cherchez à ajouter une touche épicée à votre verrine d’avocat, vous pouvez ajouter une pincée de piment rouge ou quelques gouttes de sauce tabasco.

Conclusion

Les verrines à l’avocat sont non seulement délicieuses et rafraîchissantes mais aussi nutritives. Les recettes simples et facilement ajustables pour inclure des ingrédients supplémentaires en fonction de vos goûts. Essayez-les la prochaine fois que vous organisez un apéro et impressionnez vos invités avec ces délicieuses idées de verrines à base d’avocat saines!